Børn og unge har med skolereformen fået længere og mere krævende dage udenfor hjemmet.
Mange børn når ikke hjem fra skole og institutioner, inden de må videre til fritidsaktiviteter.
Lange dage med læring, leg og motion kræver store og nærende madpakker samt velfungerende kostordninger i skoler og institutioner.
Skoler og institutioner har brug for mætte og friske børn, når mål om læring og trivsel skal opfyldes.
Forældre i en travl hverdag står over for nye udfordringer, når dagligdagens logistik med indkøb, madlavning og madpakker skal gå op i en højere enhed.
I foredraget bliver der lagt vægt på symptomer på forkert ernæring, der opleves blandt børn og unge i hverdagen og de pædagogiske principper og metoder, der kan anvendes i skoler, institutioner og i dagligdagen som forældre, når problemerne skal løses. Erfaringer fra projekt “Kandidaterne” bliver gennemgået oplægget bliver der givet konkrete bud på, hvordan man kan anvende visuelle effekter, humor, historiefortællinger og konstruktiv dialog, når budskabet skal formidles.
Foredraget henvender sig til personale i skoler og institutioner, forældre og de ældste elever.
Varighed: fra 1½ time til 3 timer. Efter aftale.
